Cultivo de Pistachos con Certificado por ADENA-WWF
ADENA-WWF España apoya la inic¡at¡va de P¡stachos Ecológicos ibéricos ya que supone un ejemplo a im¡tar al aplicar un modelo de producción respetuoso con el uso de los recursos naturales y la biodiversidad y útil para afrontar los retos ambientales, económicos y soc¡ales a los que la agricultura debe hacer frente en este siglo.
Pistachos Ecológicos lbéricos lleva años apostado por un modelo agrícola que coincide con las propuestas que WWF para la región mediterránea, destacando algunas característ¡cas como:
La Agrícultura Bio-dinámica (DEMETER) concibe las Fíncas de producción agrícola y ganadera como Entidades Orgánicas Integrales, que contienen organismos biológicos suelo, plantas y fauna independientes.
Las Fincas Bio-dinárnicas tienden a la autosuficiencia, con escasa o nula intervención externa, ya que considera dichas Fincas como organismos complejos que tienen por objetivo la autorregulación biológica.
Producción en régimen de secano extensivo tradicional, con el doble objetivo de mantener y potenciar las cualidades organolépticas y nutricionales del fruto, así como preservar los recursos hídrícos tan limitados y escasos en toda el área mesetaria peninsular ibérica
Uso de materia orgánica compostada como fertilizante, una técnica con indudables beneficios agronómicos y ambientales.
lmplantación de cubiertas vegetales para favorecer la lucha contra la erosión y preservan la fertilidad natural del suelo.
Diversificación paisajística y mejora de la conectividad ecológica, a través de la recuperación de setos, linderos e islas de vegetación autóctona en la explotación, que actúan como refugio de fauna útil, favoreciendo el control naturalde plagas en el cultivo.
Producción acogida a las prácticas de producción bio-orgánica, recogidas en el Reglamento Europeo 834/2007.
WWF apoya el excelente trabajo por el cultivo del pistacho
En este contexto, WWF quiere destacar el trabajo realizado por la entidad Pistachos Ecológicos lbéricos, una Finca agro-forestal de 100 hectáreas dedicada alcultivo bio-dinámico integral (DEMETER) de pistacho y almendro en el nordeste de la provincia de Albacete (España).